La rivière Paivô est paradisiaque et offre des paysages à couper le souffle où la nature exprime toute sa beauté. La rivière Paivô ou “Paivó”, trouve sa source dans la montagne Arada, se jetant sur la rive gauche de la rivière Paiva, en aval du village de Paradinha. Elle court sur près de 20 km, et reçoit différentes sources de la crête d’Arada entre Portal do Inferno et le village de Cabreiros. En été, ses rives sont recherchées par les baigneurs pour ses eaux transparentes et fraiches, idéales pour un bon plongeon. Il est aussi possible d’y découvrir les traditionnels moulins à eau pour moudre la farine du pain de maïs (broa). Juste à côté du village de Covelo de Paivó, une magnifique marmite nous attend dans la courbe de la rivière. En aval, d’autres marmites méritent une visite plus approfondie de la rivière Paivô, où se multiplient les piscines naturelles et les bassins de Ponte de Telhe. Sur cette partie de la rivière, le granite est la roche dominante, surprenant par la beauté de ses galets ronds et de ses grands blocs aux courbes douces en équilibre précaire sur les falaises.
La rivière Paivô est un important refuge de vie sauvage abritant, dans sa vallée, une meute de loups ibériques qui se réfugie pour se reproduire dans cette région de la montagne moins peuplée par l’homme. Les eaux transparentes sont l’habitat des barbeaux, truites, nases portugaises et chevaines ibériques, et même de l’insaisissable desman des Pyrénées qui prospère ici;le merle de roche apprécie les innombrables chutes d’eau et rapides pour chasser quant aux salamandres tachetées et salamandres portugaises elles se nourrissent dans les bois qui bordent le cours d’eau. La végétation proche compte des aulnes noirs, frênes, saules et des herbacées comme le millepertuis androsème et l’ancolie commune. L’alavert à feuilles larges, qui forme ici des buissons, apprécie les lieux plus chauds et devient dominant près des embouchures, la fougère doradille laineuse se trouve seulement sur les dalles des coteaux plus chauds tournés vers le sud.
Covelo de Paivó est un village qui préserve son essence rurale avec ses pâturages verdoyants et son bétail parcourant les rues en fin de journée. La jolie église paroissiale de S. Pedro est un temple baroque construit dans la première moitié du XVIIIe siècle et, probablement reconstruit sur la base d’un édifice préexistant. D’ici part un chemin sculpté dans les rochers qui suit la rivière Paivô jusqu’au village de Regoufe. Les grandes dalles qui bordent le chemin sont marquées de profondes rainures résultant des passages répétés des chariots à boeufs qui passaient autrefois ici.
