La rivière Gresso est un affluent du fleuve Vouga dont la source se trouve dans la montagne d’Arestal, à presque 800 mètres d’altitude. Cette rivière parcourt un peu plus de 7 kilomètres dans sa descente vers l’embouchure, avec un dénivelé total de plus de 700 mètres. C’est donc une rivière de montagne avec de nombreuses cascades et chutes d’eau, seulement alimentée par les pluies d’hiver et avec peu de débit l’été. Deux cascades se distinguent dans son parcours : une en dessous de Sanfins accessible par le PR10 – Trilho do Gresso et une deuxième en amont du pont entre Sanfins et Mouta. La cascade de Gresso (ou les cascades de Gresso) sont les moins connues de Sever do Vouga, et nous emmènent à la découverte d’une rivière sombre, avec une galerie ripicole particulière très fermée.
Le châtaignier, mémoire des temps passés, domine le bois mixte de la vallée de Gresso, bordant le chemin qui mène à la cascade. Aujourd’hui on trouve surtout des plantations sur les berges, mais à proximité de la rivière persiste aussi un bois important, habitat de la salamandre tachetée et du lézard vert de Portugal, espèces de couleurs voyantes pour des raisons différentes : la défense, dans le cas de la salamandre (le jaune est une couleur d’avertissement pour les prédateurs, indiquant que la salamandre est d’un goût douteux) ; la séduction dans le cas du lézard vert de Portugal, la couleur bleue du mâle attirant la femelle en période d’accouplement. Le hérisson habite aussi ces bois, et dans son cas, le moyen de défense consiste en des pointes qui se dressent sur son dos. La grenouille ibérique et le cincle plongeur partagent le lit de la rivière où ils reçoivent occasionnellement la visite de la loutre.
Borne/Estela do Carvalhal est un monolithe granitique qui se trouve sur un éperon qui s’avance dans le versant sud-est de la montagne d’Arestal, près de Carvalhal. Il a une fonction de marquage territorial entre les communes de Sever do Vouga et Vale de Cambra et se situe sur la ligne de séparation qui monte en direction du plateau d’Arestal à la rencontre de la borne insérée dans le mur de la chapelle de Santiago (Menir dos Lameirinhos). C’est un bloc de granite de plus d’1 mètre de hauteur et d’environ 0,5 mètres de largeur. Sur la face tournée vers la route des motifs alphabétiformes sont gravés. Son ancienneté est difficile à évaluer, le travail dont cette pierre témoigne peut relever d’âges très différents.
