Outeiro dos Riscos est un monolithe de 15 mètres de long et 4 mètres de largeur, situé à mi-pente du versant occidental de la montagne Arestal, et classifié comme SIP – Sítio de Interesse Público (Site d’intérêt publique), en 2013. Les gravures qui y sont sculptées occupent une surface de 2,75 mètres de hauteur sur 1,75 mètres de long et les motifs dessinés sont exclusivement de caractère géométrique. Les combinaisons circulaires y sont dominantes, particulièrement les ensembles de cercles concentriques. Ces motifs sont tous disposés sur la face tournée vers le haut de la pente, où se forme un petit amphithéâtre naturel, en position presque verticale, avec quelques cercles concentriques atteignant une dimension considérable, parfois remplis par des motifs cruciformes. Tout près, un second monolithe comporte aussi des gravures, avec une petite spirale et un motif en forme de filet.
Sur les flancs de la montagne Arestal on peut apercevoir la vallée de la rivière Caima avec les villages de Trebilhadouro, Função, Rôge, Sandiães, et l’imposante montagne de Freita au loin, ponctuée par les marques géodésiques de São Pedro Velho et par la tour météorologique de Freita. A ces altitudes on trouve les pâturages de montagne, avec des espèces intéressantes comme la gentiane de marais, les trompettes de méduse et le papillon damier des marais. La centaurée de Gralheira, qui se trouve dans les terrains plus arides, surprend par ses pétales délicats finement divisés. Dans les pinèdes on verra de petits groupes de chênes où l’on peut entendre le chant du bouvreuil pivoine, et le martèlement du pic épeiche, en recherche de nourriture sur les troncs. L’hibou grand duc peut aussi se faire entendre dans la montagne d’Arestal avec ses puissantes vocalises résonnant dans la nuit.
Les légendes et traditions locales attribuent l’existence de ces gravures à la présence romaine dans la région. Cependant, tout indique que l’art rupestre Atlântica duquel cette manifestation artistique fait partie, s’exprima du 4e millénaire au 1er milénio avant J.C., entre le Néochalcolithique et l’Âge de Bronze. Le nom Outeiro dos Riscos ou « Cabeço do Outeiro dos Riscos », comme il est aussi connu localement, est lié, très probablement, aux traits et rayures ouverts sur les faces des affleurements granitiques. La signification de cet art rupestre est entourée de mystère, avec quelques hypothèses proposées par les chercheurs : elles seraient des gravures avec une charge symbolico-religieuse? Les pétroglyphes indiqueraient des lieux géographiques sur le terrain? Les cercles seraient des corps célestes? Ces monolithes délimiteraient les terres des « chefs de guerre »? Cet art rupestre d’une beauté intemporelle reste ainsi, ouvert à l’interprétation.
