Localisé dans la vallée de Paiva, l’ermitage de Paiva est un remarquable monument roman construit au XIIe siècle. Fondé par deux moines français, D. Roberto et D. Afonso, l’église est tout ce qui reste de l’unique monastère médiéval de l’ordre des Prémontrés au Portugal et ne restent visibles que les ruines du cloître du monastère. Cet ermitage est aussi connu comme “Templo das Siglas” (Temple des sigles) car il est couvert de symboles sculptés tout le long de ses murs, probablement des marques des tailleurs de pierre. A voir : les nombreuses sculptures réparties le long de l’église de façon anarchique, avec des représentations humaines, grimaces, cordes et autres figures géométriques de différents styles, augmentant ainsi la beauté et le mysticisme de ce temple.
L’Ermitage de Paiva, encaissé dans la vallée de la Paiva, est situé dans un lieu quasiment idyllique. Orienté vers la rivière, où les galeries riveraines feuillues dominées par les saules et les frênes aident à la préservation de la riche diversité biologique présente ici. La rare mulette perlière, les libellules cordulie splendide et cordulie à corps fin ou le martin-pêcheur habitent ces recoins. En amont la vallée qui unit la rivière Carvalhosa et la rivière Vidoeiro coupe la montagne de Montemuro en une vallée magique où les chênes uniques abritent des espèces comme le beau bouvreuil pivoine, la buse variable, la mésange bleue, le scarabée lucane cerf-volant ou le rare oeillet de Montpellier.
Près de l’ermitage Ermida do Paiva se dresse un pont avec un nom particulier. L’histoire dit qu’un brésilien au retour d’immigration, devenu riche, acheta une propriété sur la berge gauche de la rivière Paiva. Il se résolut ensuite à construire un pont et vit qu’il n’y avait pas d’accès facile. Comme le pont se trouverait être d’une grande utilité pour la population, le brésilien décida de percevoir un péage et ainsi, encore aujourd’hui, se dressent les deux piliers qui soutenaient les barrières. C’est ainsi que fût nommé le Pont do Brasileiro.